An den Chicken Wings den Hautlappen anschneiden und dann etwas aufbrechen, jetzt müsste sich das Gelenk lösen. Mit einem scharfen Messer das Gelenk durchtrennen
Grill vorheizen
Alle Chicken Wings bei direkter Hitze (ca. 220° – 250°) auf den Grill legen und für 5-7 Minuten je Seite grillen
Die Hähnchenflügel vom Grill nehmen und in den Behälter zurücklegen.
Den Ahornsirup mit dem BBQ-Rub vermischen und zu den Chicken Wings geben und vermischen.
Die marinierten Hähnchenflügel indirekt auf den Grill legen und ca. 30 Minuten bei ca. 180° fertig grillen.
Die fertigen Chicken Wings vom Grill nehmen und servieren.
