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BBQ Sauce

Zutaten

  • 1 l Cola Zero
  • 800 ml Tomatenketchup
  • 2 EL braunen Zucker
  • 5 TL Sojasauce
  • 3 TL Zwiebelpulver
  • 2 TL Worcestersauce
  • 1 TL Zitronengraspulver
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Ingwerpulver
  • ½ TL Madaras Curry
  • ½ TL Zimt
  • ½ TL Senfpulver
  • ¼ TL Kreuzkümmel
  • 1 Prise Muskat

Anleitungen

  • Cola Zero auf ¼ einkochen lassen (Bei 1 Liter also auf 250 ml).
  • Tomatenketchup, Gewürze, Sojasauce und Worcestersauce hinzugeben.
  • Unter umrühren aufkochen lassen.